Définition :
Petit verre droit et épais, généralement calibré entre 2 et 5 cl, le verre à shot permet de servir une dose précise d’alcool à déguster d’un trait. Compact et robuste, il facilite la prise en main et le service rapide lors des moments festifs.
Origine et usages :
- Naissance au début du XXᵉ siècle aux États-Unis : “shot” signifiait à l’origine une dose unique servie au comptoir.
- Sa paroi épaisse assure résistance et tenue en main, idéale pour trinquer sans risquer d’ébrécher le verre.
- Incontournable pour les dégustations express de spiritueux purs (tequila, vodka, whisky) ou pour les shooters inventifs (B52, Jägerbomb), il installe instantanément une ambiance conviviale.
- Capacités variables selon les régions : 2–3 cl en Europe, jusqu’à 5 cl aux États-Unis, en fonction des usages et des régulations locales.
- En mixologie créative, certains barmen s’en servent pour présenter des mini-cocktails, transformant chaque shot en une expérience partagée et ludique.