Recette du cocktail le coucher de soleil fumé au mezcal et ananas
L’histoire du cocktail Le Coucher de Soleil Fumé : Ce cocktail est né d’une soirée d’été à Oaxaca, au Mexique. Un barman local voulait capturer l’essence des couchers de soleil sur les montagnes. Il a mélangé le mezcal traditionnel avec des fruits tropicaux. Le piment d’Espelette est arrivé plus tard, grâce à un chef français […]