
Ingrédients
Equipment
Instructions
- Mélanger tous les jus et la grenadine dans un shaker avec glace.
- Secouer énergiquement.
- Servir dans un verre transparent pour effet visuel, compléter à l’eau gazeuse.
L’histoire du cocktail Sang de Citrouille (Version Sans Alcool) :
Le Sang de Citrouille est né dans les années 1990 aux États-Unis. Les barmen cherchaient une boisson spectaculaire pour Halloween. Ils voulaient créer quelque chose d’effrayant mais délicieux. L’idée était simple : mélanger des jus rouges pour imiter le sang. Le nom fait référence à la citrouille d’Halloween et à la couleur rouge intense du cocktail. Cette version sans alcool a vu le jour pour inclure les enfants dans les festivités. Aujourd’hui, c’est devenu un classique des soirées d’Halloween dans le monde entier.
Les astuces du barman :
Utilisez des verres transparents pour mettre en valeur la couleur rouge sang. Vous pouvez ajouter quelques glaçons rouges en congelant du jus de cranberry. Pour une version plus sucrée, augmentez légèrement le sirop de grenadine. Si vous n’avez pas de jus d’orange sanguine, remplacez-le par du jus d’orange classique avec une cuillère de grenadine supplémentaire. Décorez le bord du verre avec du sucre rouge pour un effet encore plus dramatique. Servez immédiatement après avoir ajouté l’eau gazeuse pour conserver les bulles.




