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Le cocktail paloma dans un tumbler sur un comptoir
Le Paloma est le cocktail mexicain par excellence. Cette boisson mélange tequila, jus de pamplemousse frais et soda pour un résultat ultra rafraîchissant. Vous pouvez le préparer en quelques minutes avec des ingrédients simples. C'est l'alternative parfaite à la margarita pour vos soirées d'été.
Temps de préparation 5 minutes
Portions: 1 cocktail
Type de plat: Apéritif, Boissons
Ingredients Equipment Instructions

Ingrédients
  

Pour le cocktail
  • 5 cl tequila
  • 2 cl jus de citron vert frais
  • 1 cl sirop d'agave
  • 10 cl soda au pamplemousse
  • quelques glaçons
Pour la décoration
  • 1 tranche pamplemousse
  • 1 pincée fleur de sel

Equipment

  • Shaker
  • Verre Old Fashioned
  • Passoire à cocktail

Instructions
 

Préparation
  1. Munissez-vous d'un shaker et déposez-y quelques glaçons.
  2. Versez la tequila, le jus de citron vert frais et le sirop d'agave.
  3. Secouez énergiquement pendant une dizaine de secondes.
  4. Munissez-vous d'un verre Old Fashioned.
  5. Incorporez votre mélange en filtrant les glaçons à l'aide d'une passoire à cocktail.
  6. Allongez votre cocktail avec le soda au pamplemousse.
  7. Décorez avec une tranche de pamplemousse et givrez le bord du verre avec la fleur de sel si désiré.