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Mai Tai
Le Mai tai vous transporte directement sous les tropiques. Ce cocktail emblématique mélange rhums, agrumes et sirop d'orgeat pour un résultat parfaitement équilibré. Découvrez comment préparer cette boisson exotique chez vous. Un avant-goût de vacances garanti !
Temps de préparation 2 minutes
Portions: 1 cocktail
Type de plat: Apéritif, Boissons
Ingredients Equipment Instructions

Ingrédients
  

Pour le cocktail
  • 3 cl Rhum ambré
  • 3 cl Rhum blanc
  • 2 cl Jus de citron vert frais
  • 1.5 cl Sirop d'orgeat
  • 1.5 cl Curaçao orange
  • Glace pilée ou glaçons
Pour la garniture
  • 1 tranche Ananas
  • 1 feuille Menthe fraîche
  • 1 demi-rondelle Citron vert
  • Amande effilée
  • 1 Ombrelle à cocktail (optionnel)

Equipment

  • Shaker
  • Passoire
  • Verre Old Fashioned

Instructions
 

Préparation
  1. Remplissez un shaker de glaçons.
  2. Versez tous les produits liquides dans le shaker.
  3. Secouez énergiquement pendant 10 à 15 secondes pour bien mélanger et refroidir.
  4. Glacez votre verre de type « old-fashioned » (ou « tiki »).
  5. Filtrez le contenu du shaker dans le verre à l'aide d'une passoire.
Garniture
  1. Ajoutez une tranche d'ananas.
  2. Décorez avec une feuille de menthe fraîche.
  3. Placez une demi-rondelle de citron vert.
  4. Saupoudrez d'amande effilée.
  5. Optionnel : ajoutez une ombrelle à cocktail pour une touche kitsch.