Ingrédients
Equipment
Instructions
Préparation
- Préparer le givrage en étalant le sucre perlé sur une assiette.
- Humidifier le bord du verre avec un peu de citron vert et le passer dans le sucre perlé.
- Dans le shaker, verser le gin, la liqueur de genévrier, le jus de citron vert et le sirop de sucre.
- Ajouter des glaçons et shaker énergiquement pendant 10 secondes.
- Filtrer à travers la passoire fine dans le verre givré.
- Flamber délicatement la branche de romarin avec le briquet.
- Déposer immédiatement le romarin flambé sur le cocktail pour les arômes.
- Servir immédiatement pour un effet spectaculaire.
